Учительница, тем более что молодая, вряд ли что-то объясняет, отступив от рабочей программы, которую спускают сверху. Поэтому все претензии к тем, кто эту программу такой сделал.
Что же касается подслушанного обсуждения кем-то, то тут может быть масса вариантов, в зависимости от вшивости как постороннего препода, так и от твоего одноклассника, которому ничего не стоит тебя заложить перед училкой в обмен на благосклонное отношение.
Самое простое было - не шушукаться за спиной, а прямо и вежливо спросить у училки (и не на уроке!!!), типа а вот это мы будем проходить и когда, но не наезжать в части того что опять же типа вы ничего не знаете и нас учите не тому.
Ну и можно попросить рабочую программу по дисциплине посмотреть, типа родителям нужно определиться, чем можно помочь в обучении дополнительно, дома. В принципе, программы должны быть в открытом доступе.